مرحبًا بكم في خدمات البحث والاستراتيجية في عالم اليوم سريع الخطى.
يمكن أن تساعدك المناعة القوية على البقاء بصحة جيدة طوال العام. سواء كان الأمر يتعلق بالأداء في العمل أو في الملعب الرياضي، فإن آثار الأمراض يمكن أن تستمر لشهور متتالية. ولتبسيط الأمور، إليك 9 عناصر غذائية رائعة يمكنك الحصول عليها من متجر البقالة المحلي لديك، لتعزيز خط الدفاع الأول لجسمك.
شيء اعتاد الإنسان القديم على تصنيعه بشكل مستقل، فيتامين C مرادف للمساعدة في الوقاية من نزلات البرد أو مكافحتها. عادة ما تكون ثمار الحمضيات هي المكمل الغذائي لهذا الفيتامين الرئيسي. هناك بعض الأدلة على أن فيتامين C يمكن أن يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء - وهي الطريقة الأساسية التي يحارب بها جسمك العدوى.
ولكن أكثر من ذلك، فهي مليئة أيضًا بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات الداعمة، التي تساعد في الحصول على العناصر الغذائية حيث تحتاج إليها. إحدى النصائح للحصول على دفعة سهلة من الحمضيات هي عصر العصائر في وجبات الطعام.
من المثير للدهشة إلى حد ما أن جرامًا مقابل جرامًا من الفلفل الحلو يحتوي على أكبر محتوى من فيتامين سي مقارنة بأي فاكهة أو خضروات. على سبيل المثال، يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف كمية فيتامين C الموجودة في الحمضيات على الأقل.
كما أنها غنية بالبيتا كاروتين، الذي وجد أنه يجعل الناس يبدون أكثر صحة على الأقل بسبب التغيرات الإيجابية في لون البشرة وحالتها.
يعد هذا اللون الأخضر الداكن واحدًا من الأطعمة الكلاسيكية الفائقة، فهو مليء بالفيتامينات والمعادن، في حين أنه خفيف للغاية بالسعرات الحرارية. البروكلي غني بالفيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والألياف الأخرى، وهو أحد الخضروات المفضلة لعشاق الصحة.
إن تناوله نيئًا يحافظ على الحد الأقصى من التغذية، لكن طهيه على البخار يعد أيضًا وسيلة جيدة للحفاظ على الفيتامينات والمعادن سليمة.
يتمتع الثوم بشعبية عالمية، ويوجد في المطابخ في جميع أنحاء العالم. على الرغم من أنه مُحسِّن رائع للنكهة، إلا أن الفائدة الأساسية هي لصحتك.
يستخدم في العديد من الحضارات لعدة قرون لمكافحة الالتهابات، المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية إلى أن الثوم يمكن أن يساعد أيضًا في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الشرايين. فيما يتعلق بخصائص تعزيز المناعة، فمن المعروف أن التركيزات الكبيرة من مركبات الكبريت تؤدي إلى تأثيرات مضادة للالتهابات، بالإضافة إلى تعديل المناعة .
الزنجبيل هو طعام كلاسيكي آخر قد توصي به جدتك عندما تكون مريضًا. لسبب وجيه أيضا. يمكن أن يقلل من الغثيان، ويقلل الالتهاب (فكر في التهاب الحلق)، ويساعد في علاج الألم المزمن، وله بعض خصائص خفض الكوليسترول
علاوة على ذلك، فهو مكمل قوي، لذلك من السهل إضافته بكميات صغيرة إلى الطعام أو المشروبات، أو حتى إلى العصائر، ولا يزال بإمكانك جني الثمار.
بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين C، تحتوي السبانخ على مجموعة كاملة من مضادات الأكسدة، ومثل الفلفل، فهي مصدر جيد للبيتا كاروتين.
الخضار القوية، والطهي الخفيف يساعد في الواقع على إخراج فيتامين أ والمواد المغذية الأخرى، لذلك فهو إضافة جيدة لحساء الشتاء.
لا يتم إنشاء جميع أنواع الزبادي بنفس الطريقة بأي وسيلة. والعديد منها عبارة عن أوعية هامدة للسكر والملونات الصناعية. الإصدارات منخفضة السعرات الحرارية والمذاق اللاذع مثل الزبادي اليوناني هي تلك التي تحتوي على الثقافات الحية.
يمكن لهذه البروبيوتيك أن تكمّل صحة الميكروبيوم الخاص بك، مما يؤثر على مقدار التغذية التي تمتصها فعليًا من نظامك الغذائي بأكمله. مع دخول أشكال جديدة من الحياة إلى جسمك، يُعتقد أيضًا أنها تحفز جهاز المناعة لديك. يحتوي الزبادي الصحي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين د، والذي يعتبر أهم فيتامين للصحة الشاملة.
أحد التوابل القوية المشهورة في الهند بنكهاتها المعززة بالكاري، وقد وجد العلم الحديث أن الكركم مكمل صحي قوي. تقليديا تم استخدامه كمضاد للالتهابات لعلاج حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، والتي عادة ما تكون في أسوأ حالاتها في أشهر الشتاء.
الأبحاث الحديثة أنه مع وجود مستويات كافية من الكركمين، فإن العنصر الذي يمنحه لونًا كثيفًا، يمكن أن يساعد الكركم في علاج تلف العضلات، وربما حتى علاج السرطان .
وأخيرًا وليس آخرًا، يعد حساء الدجاج الكلاسيكي أكثر من مجرد تأثير وهمي. ومن المعروف أنه يحسن أعراض نزلات البرد ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 6. ومن بين أشياء أخرى كثيرة، يساعد هذا الفيتامين في إنتاج خلايا الدم الحمراء . كما أن مرق الدجاج غني أيضًا بالعناصر الغذائية مثل الجيلاتين والكوندرويتين، والتي تساعد في صحة الأمعاء والمناعة.
وفي كوريا، يتم دمج حساء الدجاج مع الجينسنغ من أجل الحفاظ على الصحة طوال فصل الشتاء.
إذن، لدينا بعض التعديلات البسيطة والسهلة على النظام الغذائي التي يمكن أن تساعدك في الحفاظ على لياقتك البدنية حتى حلول الصيف. بالطبع، هناك الكثير من الطرق الأخرى للعناية بصحتك، لذا إذا كنت تريد معرفة المزيد، فراجع هذه المدونة.
7 مدونات لتعزيز العافية الخاصة بك
مرحبًا بكم في خدمات البحث والاستراتيجية في عالم اليوم سريع الخطى.
اكتشف 5 عادات بسيطة لتعزيز صحة الدماغ، وتعزيز الوظيفة الإدراكية، ورفع مستوى الصحة بشكل عام.
استكشف خمس نصائح عملية للحفاظ على صحة عقلك وعقلك طوال الموسم.
اكتشف كيف يستجيب الدماغ لتغيرات الطقس الموسمية، ولماذا يتأثر بعض الأشخاص أكثر من غيرهم.
نظام التدريب المعرفي رقم 1 الأكثر التحقق علميًا في العالم. مبني على 20 عامًا من أبحاث علم الأعصاب من قبل جهات رائدة في مجالاتها. تحسين عقلك والأداء.
