آثار الماء على الترطيب والأداء المعرفي

لقد عرفنا منذ فترة طويلة مدى أهمية الماء للبقاء على قيد الحياة والتوازن. وقد أثبتت الدراسات مؤخراً أهمية دور الماء في الحفاظ على عمل الدماغ. في هذه المقالة، سنركز على الأدلة الناشئة عن التأثيرات المختلفة للاستهلاك الحاد للمياه والجفاف على المزاج والإدراك.

تظهر أحدث النتائج في الصناعة أن الجفاف يؤثر على الحالة المزاجية والإدراك لهما أهمية خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف تنظيم السوائل. حاليًا، شركة Big Berkey Water Filters بمراجعة بعض التطورات الحديثة في دراسات التصوير العصبي السلوكية للجفاف. سيتم بعد ذلك ربط النتائج بالتأثيرات المعروفة للمياه على الأوعية الدموية والكيميائية العصبية والوظائف الهرمونية الأخرى.

يتكون البحث المغطى هنا من ضعف منهجي لقياس غير متناسق في التقييم المعرفي وعدم وجود قياس موضوعي محدد لحالة الترطيب. كما سيغطي الفجوات المعرفية الأخرى التي تتعلق بالعوامل المختلفة التي تؤثر على تأثيرات التدخل في مجال المياه. وسيكون هناك أيضًا نقاش حول كيف يمكن للأبحاث المستقبلية توضيح دور الماء في الحفاظ على وظائف المخ وصحته.

تشير الأدلة المتزايدة إلى أن الأطعمة والمشروبات التي يتم تناولها تؤثر على الأداء البدني والعقلي. تشير معظم المكونات الغذائية إلى تأثيرات عقلية وفسيولوجية يطلق عليها اسم " المغذيات " و"الأغذية الوظيفية". ويُنظر إلى هذه الأطعمة أيضًا على أنها أفضل الطرق للحفاظ على صحة أفضل وحماية البشر أيضًا من الأمراض والعلل والشيخوخة المرضية. على الرغم من أن الماء يشكل أكثر من 60-80% من أجسامنا، إلا أنه تم تجاهله أيضًا كعامل يمكن أن يساعد في التأثير على أدائنا العقلي.

الجفاف الطوعي

تشير الأدلة المستمدة من التحقيقات التجريبية والمسوحات العامة إلى أن كبار السن والأطفال معرضون بشكل كبير لخطر الجفاف الطوعي. هؤلاء الأفراد معرضون دائمًا لخطر شرب كمية غير كافية من السوائل مما يؤدي إلى الكثير من الجفاف. ويشار إلى هذا الجفاف بالجفاف الطوعي وعادة ما يحدث بسبب نقص المعلومات عن كمية السوائل المطلوبة لتحقيق حالة ترطيب متوازنة.

وقد يحدث ذلك عادة عندما لا يأخذ المرء في الاعتبار عدد الأنشطة اليومية. العوامل الأخرى التي تسبب الجفاف هي الطقس لأنه يساهم في التباين اليومي في متطلبات الماء. يجب على معظم المدارس الواقعة في المناخات الحارة والعدائين ذوي الخبرة التخطيط لطرق إعادة الترطيب بانتظام.

يتم الحفاظ على توازن السوائل داخل جسم الإنسان من خلال آلية التوازن حيث يحدث الماء من خلال الأنظمة الكلوية، ويعدل إنتاج البول لدينا. يتم دائمًا تشجيع تناول الماء في الجسم عندما يشعر المرء بالعطش. هذه الآليات غير معصومة من الخطأ عند الفئات الضعيفة مثل كبار السن والأطفال الذين يساعدون في الحفاظ على حالة الترطيب لديهم بشكل كافٍ. يرجع عدم كفاية الماء للأطفال الصغار إلى الاعتماد على وظائف الأطفال مما يجعل استهلاك السوائل أمرًا مثيرًا للمشاكل. تفسر القضايا الفسيولوجية الأخرى استجابة العطش التي تحفزها آلية التوازن. يمكن أن يكون التعامل مع هذه المشكلات أمرًا صعبًا بسبب قلة الخبرة مع الأطفال وتدهور حساسية المستقبلات التناضحية لدى كبار السن.

الجفاف والوظيفة المعرفية

تم إجراء تحقيقات مختلفة بشأن الجفاف والأداء العقلي لأول مرة على السكان العسكريين. يتعرض العديد من الجنود في كثير من الأحيان للحرارة الشديدة، مما يؤدي إلى درجات متفاوتة من الجفاف. تم اختبار القدرات المعرفية لدى هؤلاء الجنود، والتي شملت القدرة العددية، والذاكرة قصيرة المدى، والاهتمام المستمر والوظيفة الحركية النفسية التي ساعدت في تحديد ما إذا كان أي عجز معين ناجم عن تغيرات في حالة الترطيب.

كانت هناك دراسات لاحقة أخرى أجريت على عامة السكان والجيش والتي دعمت الدليل الأولي على حدوث أضرار في القدرات المعرفية بسبب الجفاف المستحث. واصل بعض الخبراء التشكيك في الأدلة التي تشير إلى أن الجفاف يؤثر على الأداء المعرفي البشري.

لقد وجدت الدراسات التي تقيس التغيرات التي تم الإبلاغ عنها ذاتيًا في حالاتنا العقلية الكثير من الارتباطات بين الحالة المزاجية والجفاف، والتي تكون دائمًا بالتعاون مع التغيرات في أدائنا. على الرغم من التباين الكبير في الأساليب المختلفة المستخدمة، فقد تم الإبلاغ أيضًا عن حالات مزاجية مختلفة مثل صعوبة التركيز وقلة اليقظة والتوتر والتعب. هذه الحالات المزاجية التي يتم الإبلاغ عنها ذاتيًا تكون عرضة للتغيرات في حالة ترطيب الجسم وتحدث دائمًا بشكل مستقل عن جميع أشكال تغيرات الأداء المعرفي.

كانت هناك دراسات حديثة تتعلق بكيفية اختلاف طرق البحث، وقد استخدم البعض درجة شدة الجفاف كعامل حاسم في تحديد العجز الكبير في الأداء المعرفي. وقد أدى تطبيق أساليب مختلفة أيضا إلى عوامل مربكة تفسيرية مختلفة. وتشير الأدلة أيضًا إلى أن التمارين الرياضية يمكن أن تحسن الأداء المعرفي للمساعدة في مواجهة أي عجز ناتج عن الجفاف. تعد زيادة الحرارة التي يساهم بها الإجهاد الحراري أحد أسباب هذا العجز المعرفي.

الدراسات التي استخدمت قيود السوائل للمساعدة في إحداث الجفاف تكون دائمًا خالية من العوامل المربكة المختلفة. والأهم من ذلك، أظهرت الدراسات أن العجز المعرفي يمكن أن يرتبط بحالة الجفاف. إحدى الوجبات السريعة الأوسع من أبحاث الترطيب هي أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام في أنشطتنا اليومية يمكن أن تساعد في تحسين أدائنا العقلي.

‍

تم توفير مدونة الضيف هذه حصريًا لـ NeuroTracker بواسطة فريق Big Berkey Water Filters